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Resultaten gefilterd op "Editions du Pétrin"

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  • Petit précis de pomodoro

    Jean-Yves Maisonneuve

    • Paperback | Frans
    • Pourquoi « Pomodoro » ? « Oh ! C'est tout simple », répond Anthony Palou dans la préface du Petit Précis de Pomodoro de Jean-Yves Maisonneuve : « La t... Lees meer
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  • Petit précis de panettone

    Laura Adorni, Stan Ford

    • Paperback | Frans
    • Écrit à quatre mains, le Petit Précis de Panettone navigue entre Milan et Gênes. Tout semble de prime abord opposer le panettone milanais et le panett... Lees meer
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  • Petit précis de panna

    Louise Giovannangeli

    • Paperback | Frans
    • Hérésie ? Pas sûr Longtemps réservée aux bourses bien garnies et par conséquent rare, pour autant, la crème - la panna - n'est pas absente du paysage ... Lees meer
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  • Petit précis de pasta

    Stefano Palombari

    • Paperback | Frans
    • L'origine des pâtes se perd dans la nuit des temps. Après avoir écarté l'hypothèse de leur ascendance chinoise, Stefano Palombari se penche sur l'assi... Lees meer
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  • Petit précis de prosecco

    Eva Prud'homme

    • Paperback | Frans
    • Musardant au gré des bulles de cantine en campo , de villa au clair de lune en café célébré, Eva Prud'homme nous ouvre la soif. Voyage à travers le te... Lees meer
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  • Petit précis de parmigiano

    Alessandra Pierini

    • Paperback | Frans
    • Produit du lait des vaches rouges des alpages d'Emilie Romagne, oeuvre de la patience et du savoir-faire d'hommes et de femmes aux gestes séculaires, ... Lees meer
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  • Petit précis de pizza

    Raffaele Aragona

    • Paperback | Frans
    • Elle porte le nom d'une reine. À Naples, elle se chante. À Hollywood, elle se filme. Tout autour du monde, elle s'avale. Qui est-elle ? Lorsque Neil A... Lees meer
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