Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 30,45

+ 60 punten

Levering 2 à 3 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

At once familiar and exotic, spices are rare things, comforting us in favorite dishes while evoking far-flung countries, Arabian souks, colonial conquests and vast fortunes. A tasty compendium of the world's favorite flavors, The Book of Spice: From Anise to Zedoary combines history with insights into art, religion, medicine, science, and is richly seasoned with anecdotes and recipes.

Discover why Cleopatra bathed in saffron and mare's milk, why wormwood-laced absinthe caused eighteenth century drinkers to hallucinate, and how cloves harvested in remote Indonesian islands found their way into a kitchen in ancient Syria. Almost every kitchen contains a bottle of cloves or a stick of cinnamon, and almost every dish needs a pinch of something. The Book of Spice is culinary history at its most appetizing.