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Omschrijving

Qu'ont en commun les lasagnes «pur boeuf» à la viande de
cheval, les suicides en entreprises et la crise des subprimes ?
Ces trois scandales témoignent d'un monde qui, à force de
chercher le profit immédiat, entraîne consommateurs, salariés
ou épargnants dans une course folle à travers des circuits
industriels mondialisés d'une complexité kafkaïenne. L'être
humain se retrouve aujourd'hui autant déconnecté des rythmes
naturels que de son environnement immédiat.

Critiques face à cette accélération toxique, les mouvements
Slow séduisent toujours plus d'adeptes à travers le monde.
Que proposent-ils ? D'employer le temps de manière plus
authentique, mais aussi de constater que le plaisir ne naît pas
de l'accumulation désordonnée qu'on nous vend depuis des
décennies comme un progrès.

Cet ouvrage vous invite à découvrir d'une façon globale une
grande partie de ces mouvements qui se font les chantres d'une
modération joyeuse et durable. À partir du premier d'entre eux,
le bien connu Slow Food, jusqu'à Slow Sexe !