- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Jews, Food, and Spain
The Oldest Medieval Spanish Cookbook and the Sephardic Culinary Heritage
Hélène Jawhara Piñer
Hardcover | Engels
€ 88,95
+ 177 punten
Omschrijving
In this intricate and absorbing study, Hélène Jawhara Piñer presents readers with the dishes, ingredients, techniques, and aesthetic principles that make up a sophisticated and attractive cuisine, one that has had a mostly unremarked influence on modern Spanish and Portuguese recipes.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 302
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781644699188
- Verschijningsdatum:
- 22/11/2022
- Uitvoering:
- Hardcover
- Bestandsformaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 156 mm x 234 mm
- Gewicht:
- 598 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 177 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
MUST-HAVES
AANGERADEN
VADERDAG ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.