- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
€ 18,35
+ 36 punten
Uitvoering
Omschrijving
Je sais cuisiner
Le livre référence de la cuisine française Un ouvrage indispensable
De l'oeuf à la coque aux grenadins de veau, de la sauce blanche à la poêlée de saint-jacques, de la gelée de coingau poulet basquaise, des bases de la cuisine quotidienne aux plats plus élaborés, Ginette Mathiot répond, depuis 1932, à toutes vos questions en matière culinaire !
Plus de 2 000 recettes : les principes, la gastronomie française, les recettes régionales jusqu'aux cuisines du monde, les conserves, etc.
Clair, pratique : proportions, étapes, timing... vérifiés et simplement expliqués.
Complet : recettes mais aussi conseils en diététique, trucs et astuces, saisonnalité des produits, conservation des aliments, menus...
Actualisé : ingrédients et cuissons adaptés à la cuisine d'aujourd'hui.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 754
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782226441133
- Verschijningsdatum:
- 20/03/2019
- Uitvoering:
- Hardcover
- Afmetingen:
- 120 mm x 190 mm
- Gewicht:
- 885 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 36 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
MUST-HAVES
AANGERADEN
MOEDERDAG ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.