- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Handbook of Cereal Science and Technology, Revised and Expanded
€ 506,95
+ 1013 punten
Omschrijving
This thoroughly revised second edition addresses the full spectrum of cereal grain science, employing agronomic, chemical, and technological perspectives and providing new and expanded treatment of food enrichment techniques, nutritional standards, and product quality evaluation
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 806
- Reeks:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780824782948
- Verschijningsdatum:
- 28/03/2000
- Uitvoering:
- Hardcover
- Afmetingen:
- 219 mm x 276 mm
- Gewicht:
- 2086 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 1013 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
MUST-HAVES
AANGERADEN
VADERDAG ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.