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Bases scientifiques et technologiques de l'oenologie

bac pro CGEA, option vigne et vin

Guillaume Girard
Paperback | Frans
€ 29,50
+ 59 punten
Uitvoering
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Omschrijving


TEAM est une collection
complète composée de trois
types d'ouvrages adaptés
à chacun des diplômes
de l'enseignement agricole :


les manuels, conformes
aux référentiels officiels,
pour travailler en classe ;


les exercices, conçus
pour mettre en pratique
ses connaissances ;


les guides, pour préparer
les épreuves terminales.


Conforme au référentiel
des objectifs 4, 5 et 6
du module MP 141
et de l'intégralité
du module MP 143,
ce manuel est destiné
aux élèves préparant
l'option Vigne et vin
du bac pro CGEA.


Chaque chapitre comporte :

une synthèse des connaissances ou des
méthodes ;

de nombreux schémas et illustrations,
issus de toutes les sources d'informations
susceptibles d'être rencontrées dans la vie
professionnelle ;

des exercices à effectuer seul ou en groupe,
pour tester ou approfondir ses connaissances.


Le bac pro CGEA
dans la collection TEAM :



  • Connaissance du monde
    contemporain Bac Pro



  • Éducation socioculturelle
    et communication Bac Pro



  • Gestion d'une exploitation
    Bac Pro CGEA



  • Bases scientifiques
    et technologiques de la viticulture
    Bac Pro CGEA


Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Taal:
Frans

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9782743013462
Verschijningsdatum:
16/07/2012
Uitvoering:
Paperback
Afmetingen:
170 mm x 240 mm
Gewicht:
508 g
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