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Le vin pour les nuls

Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan
Paperback | Frans
€ 22,95
+ 45 punten
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Omschrijving


Le Vin pour les nuls


La nouvelle édition mise à jour par un sommelier de légende !

Si vous ne savez jamais quoi choisir comme vin parmi toutes les références présentées, ce livre est fait pour vous. Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ? Comment déguster un vin dans les règles de l'art ? Où acheter un grand cru ? Quels nouveaux crus, français ou étrangers, sont prometteurs ? Qu'est-ce que le vin nature et la biodynamie ?

Dans cette nouvelle édition entièrement révisée et mise à jour, Éric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Un livre à consommer sans modération !


Découvrez comment


  • Identifier les vins et leurs origines

  • Choisir un vin au restaurant

  • Déguster le vin dans les règles de l'art

  • Acheter un grand cru sans vous tromper

  • Constituer votre propre cave Décoder une étiquette

Specificaties

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Betrokkenen

Inhoud

  • Taal: Frans

Eigenschappen

  • Productcode (EAN): 9782412059531
  • Verschijningsdatum: 20/08/2020
  • Uitvoering: Paperback
  • Afmetingen: 190 mm x 230 mm
  • Gewicht: 1050 g