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Cuisiner la nature

80 recettes de plantes sauvages faciles à trouver

Caroline Calendula
Paperback | Frans | CUISINE BIEN-ET
€ 14,95
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Omschrijving

Houmous de pois chiches germés à l'ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie... découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette.

Grâce aux nombreux conseils de l'auteure, partez à la découverte de 20 plantes sauvages comestibles.

Aubépine, reine-des-prés, pissenlit, lierre terrestre... toutes ces plantes incontournables sont faciles à identifier et vous feront profiter de tous les bienfaits de la nature.


Une balade gourmande pour éveiller vos papilles au bon goût de la nature !

Specificaties

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Inhoud

Eigenschappen

  • Productcode (EAN): 9782815313452
  • Verschijningsdatum: 30/08/2019
  • Uitvoering: Paperback
  • Afmetingen: 170 mm x 240 mm
  • Gewicht: 403 g