Cet ouvrage contient, sans aucun doute, mes recettes les plus
appétissantes, étonnantes et passionnantes et, surtout, qui font du
bien. Je veux parler de ces plaisirs simples et pourtant tellement
tentants. Cet ouvrage célèbre les souvenirs, les traditions
et les plats de notre enfance. Il met à l'honneur le rituel de
la préparation avec des plats qui mettent du baume au coeur
et remontent le moral. Ce sont des recettes bonne humeur, qui
dessineront un grand sourire sur votre visage. Je n'ai pas oublié,
bien sûr, les sublimes desserts et la farandole de douceurs...
Ce livre, c'est votre passeport réconfort - il occupera, j'espère,
une place de choix dans votre bibliothèque. Avec toute mon amitié.
Jamie Oliver.
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