Door een staking bij bpost kan je online bestelling op dit moment iets langer onderweg zijn dan voorzien. Dringend iets nodig? Onze winkels ontvangen jou met open armen!

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Door een staking bij bpost kan je online bestelling op dit moment iets langer onderweg zijn dan voorzien. Dringend iets nodig? Onze winkels ontvangen jou met open armen!

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 45,00

+ 90 punten

Levering 4 à 6 werkdagen

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Une russule, deux pieds-bleus, trois trompettes...
Cela sonne comme une comptine, et le parfum des champignons
laisse imaginer les couleurs dans l'assiette. Mais sans une pointe
de savoir-faire et une pincée de créativité, les saveurs boisées nous
échappent. Régis Marcon, chef triplement étoilé, nous apprend
tout sur les champignons, comment les éplucher, les cuire et les
conserver, avant de nous livrer ses recettes. Du hors-d'oeuvre au
dessert, du Carpaccio de cèpes aux Chanterelles à la liqueur de
pêche, en passant par la Truite fario aux lépiotes, et les Ravioles
de topinambours aux truffes, c'est la forêt entière que l'on déguste.
Même avec les yeux.