Ce livre, c'est mon carnet de route : un carnet de recettes simplissimes au goût
de vacances, dans lequel je revisite les grands classiques de l'Espagne, de l'Italie,
de la Grèce, du Maroc, de la Suède et même de la France. Vous les réaliserez
sans aucune difficulté : paella, tagine, risotto, kebab, salades nordiques...
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