Resultaten gefilterd op "Sh-Op Editions"

Mange Wallonie

René Sépul, Cici Olsson (photography)

• Hardcover | Frans
• 25 restaurants, parmi lesquels un 2 étoiles (Eau Vive) et six 1 étoile (Lemonnier / Cor de chasse / La grappe d'Or/ Le Moulin Hideux/ L'Eveil des Sens... Lees meer

La cozinha da Joaquim

René Sépul

• Hardcover | Frans
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La bonne adresse

Marcolini, Pierre

• Paperback | Frans
• Ce guide propose un portrait gourmand de Bruxelles. Il présente les meilleurs restaurants, bars et tavernes, ainsi que les chef(fe)s les plus importan... Lees meer

Het Geheim van Aloïs

René Sépul

• Boek | Nederlands
• Ce livre est une première étape d'un projet plus vaste sur les liens entre gastronomie et immigration italienne en Belgique. Gianni Caruso est le fils... Lees meer

België, wijn

René Sépul

• Paperback | Nederlands
• "België, Wijn" is een boek, een gids, vol adviezen en ideeën over wijn in België. Deze gids laat u ontdekken waar u de beste wijnkaart vindt, wat de l... Lees meer

Ruffus, une Histoire belge

• Hardcover | Frans
• Au début des années 1980, trois amis, Raymond Leroy, Joël Hugé et Michel Wanty, se promettent un soir d'été d'avoir un jour leur vignoble. Vingt ans p... Lees meer

La Wallonie, à pleines dents

• Hardcover | Frans
• De bonnes adresses. De belles tables. Des chefs. Des artisans. Des éleveurs. Des maraîchers. Des recettes. Des souvenirs. Des portraits. Des bières et... Lees meer

Du safran & des roses

• Hardcover | Frans
• Sara Alinaghian vit à Bruxelles. Passionnée de gastronomie, cette jeune entrepreneur formée à Solvay partage ses créations et ses découvertes gourmand... Lees meer

Chez Léon, une friture Bruxelloise depuis 1893

René Sépul, Rudy Vanlancker

• Hardcover | Frans
• Ce livre raconte l'histoire de la branche de la famille Vanlancker héritière à la frème génération du restaurant « Chez Léon» mais aussi la trajectoir... Lees meer

Le Pilori, bonjour. Cent ans d'histoires,

René Sépul

• Hardcover | Frans
• À Écaussinnes, le Pilori fait partie du paysage. L'établissement est ouvert depuis 1917. Il fut longtemps la propriété de la famille Claes. Marc Levea... Lees meer

Fashion and design in the making

Pourhashemi Philippe, Tack Tom

• Paperback | Meerdere talen
• One of the main ambitions of the MAD - Brussels Mode And Design Center is to become a platform for excellence in the fields of fashion and design. To... Lees meer

Chez Léon, une friture Bruxelloise depuis 1893

René Sépul, Rudy Vanlancker

• Hardcover | Nederlands
• Naast enkele anekdotes en het parcours van enkele familieleden biedt het werk de lezer een aantal specifieke recepten van gerechten die de reputatie v... Lees meer

Chevaline

René Sépul

• Hardcover | Frans
• Longtemps interdite, la viande chevaline a été autorisée à la consommation à partir du milieu du 19e siècle pour connaître son âge d'or après la secon... Lees meer

Mange Bruxelles

René Sépul, Cici Olsson

• Hardcover | Frans
• Le livre présente 25 restaurants de Bruxelles. Ces restaurants sont différents les uns des autres : certains sont étoilés (Bon Bon, Chalet de la Forêt... Lees meer