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Boeken geschreven door Sonia Ezgulian
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Cuisinière bressane
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans
- Authenticité & gourmandise Le carnet manuscrit de recettes de nos grand-mères nous invite à découvrir toute la richesse de notre terroir avec ses rece... Lees meer
€ 16,50Levering 1 à 4 weken€ 16,50Levering 1 à 4 weken -
Le goût de l'imprévu
Sonia Ezgulian
- Paperback | Frans
- 2587 kilomètres parcourus 46 recettes... En cuisine comme dans ma vie, c'est la liberté de quitter la ligne droite qui prime, pour goûter l'imprévu, l... Lees meer
€ 22,00Levering 1 à 4 weken€ 22,00Levering 1 à 4 weken -
Truffes
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans
- À chaque saison ses champignons : au printemps la morille, à l'automne les cèpes et les girolles et dès les premiers frimas de l'hiver, c'est la Tuber... Lees meer
€ 16,50Levering 1 à 4 weken€ 16,50Levering 1 à 4 weken -
Cuisine au fil des saisons
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans
- Célébrez le printemps et l'été avec des recettes faciles, savoureuses et inventives. Tartare printanier ou tian estival, tortilla artichaut poivrade e... Lees meer
€ 16,50Levering 1 à 4 weken€ 16,50Levering 1 à 4 weken -
Epices & aromates
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans
- Tajine de poulet safrané au miel, dorade en coque de cumin, flans caramélisés à la badiane, les épices viennent souligner les saveurs d'un plat, révei... Lees meer
€ 16,50Levering 1 à 4 weken€ 16,50Levering 1 à 4 weken -
Carnet des mères lyonnaises
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans
- Authenticité & gourmandise Ce carnet manuscrit de recettes de nos grand-mères nous invite à découvrir toute la richesse de notre terroir avec ses rece... Lees meer
€ 16,50Levering 1 à 4 weken€ 16,50Levering 1 à 4 weken -
La tomate
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans
- Les cuisinières Fruit aux vertus insoupçonnées, la tomate n'a pas à rougir de son succès. Dans ce carnet manuscrit savourez des recettes étonnantes et... Lees meer
€ 9,90Levering 1 à 4 weken€ 9,90Levering 1 à 4 weken -
Le lait
Sonia Ezgulian
- Paperback | Frans
- Recettes élaborées à base de lait : milk-shake de petit pois et glace au lard, ravioles à la peau de lait, lait de poule, coques et citronnelle, yaour... Lees meer
€ 10,00Levering 1 à 4 weken€ 10,00Levering 1 à 4 weken -
Festin de restes
Sonia Ezgulian
- E-book | Frans
- Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures... Lees meer
€ 16,99Onmiddellijk beschikbaar€ 16,99Onmiddellijk beschikbaar -
De Dunkerque à Cherbourg
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans | Cuisine des ports | nr. 1
- Une cinquantaine de recettes authentiques autour des produits de la mer pour découvrir les spécialités culinaires du Nord de la France et de la Norman... Lees meer
€ 10,00Levering 1 à 4 weken€ 10,00Levering 1 à 4 weken -
Mes tartes sucrées, salées
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans
- Sucrées ou salées, à déguster en une bouchée ou à partager entre amis, avec les tartes... tout est permis ! De la quiche traditionnelle à la tatin de ... Lees meer
€ 16,50Levering 1 à 4 weken€ 16,50Levering 1 à 4 weken -
À boire et à manger avec Sonia Ezgulian
Sonia Ezgulian, Guillaume Long
- E-book | Frans | A boire et à manger
- Une dizaine de portraits issus des rencontres faites par la chef, disant la transmission culinaire, de la grand-mère arménienne au célèbre chef new-yo... Lees meer
€ 15,99Onmiddellijk beschikbaar€ 15,99Onmiddellijk beschikbaar -
Cuisinière antillaise
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans
- Quelques recettes : accras de morue, crabes farcis, féroce à l'avocat, tarte à la noix de coco, etc. Lees meer
€ 16,50Levering 1 à 4 weken€ 16,50Levering 1 à 4 weken -
Desserts d'autrefois
Sonia Ezgulian
- Paperback | Frans
- Madeleines, lunettes aux framboises, riz au lait, crêpes Suzette ou tarte à l'abricot... Retrouvez dans ce carnet manuscrit et illustré les desserts d... Lees meer
€ 16,50Levering 1 à 4 weken€ 16,50Levering 1 à 4 weken -
Couscous, tajines
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans
- Il existe autant de recettes de couscous et de tajines que de familles ! Grands classiques de la cuisine berbère, ces plats populaires, conviviaux et ... Lees meer
€ 9,90Levering 1 à 4 weken€ 9,90Levering 1 à 4 weken -
20 plateaux-télé
Sonia Ezgulian
- Paperback | Frans
- C'est une histoire de gourmandise, réminiscence de la dinette du temps de l'insouciance et des petits plats poétiques. Adepte de festins nomades en to... Lees meer
€ 15,30Levering 1 à 4 weken€ 15,30Levering 1 à 4 weken -
Carnet de recettes provençales
Sonia Ezgulian
- Paperback | Frans
- En Provence, on aime faire des petits repas joyeux avec des mets simples comme l'aïoli, mais aussi les ragoûts de truffes du Ventoux ou les treize des... Lees meer
€ 9,90Levering 1 à 4 weken€ 9,90Levering 1 à 4 weken -
Les choux à la mode de chez nous
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans
- Un carnet à la présentation vintage proposant des recettes pour cuisiner le chou sous toutes ses formes : vert, frisé, rave, entre autres. Lees meer
€ 16,50Levering 1 à 4 weken€ 16,50Levering 1 à 4 weken -
6 m2 de cuisine
Sonia Ezgulian
- Paperback | Frans
- En 2003, Sonia Ezgulian écrit pour la revue Omnivore une série d'une douzaine de chroniques. 6 m 2 de cuisine retrace son parcours de journaliste qui ... Lees meer
€ 10,20Levering 1 à 4 weken€ 10,20Levering 1 à 4 weken -
La cuisine en partage
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans
- Plus que jamais, la cuisine est un langage universel qui permet de comprendre ses racines, de tisser des liens, mais aussi d'atténuer les chagrins et ... Lees meer
€ 25,00Levering 1 à 4 weken€ 25,00Levering 1 à 4 weken -
Anti gaspi
Sonia Ezgulian
- E-book | Frans
- Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures... Lees meer
€ 16,99Onmiddellijk beschikbaar€ 16,99Onmiddellijk beschikbaar -
Anti gaspi
Sonia Ezgulian
- E-book | Frans
- Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures... Lees meer
€ 16,99Onmiddellijk beschikbaar€ 16,99Onmiddellijk beschikbaar -
Cuisinière picarde
Sonia Ezgulian
- Hardcover | Frans
- Authenticité & gourmandise Ce carnet manuscrit de recettes de nos grand - mères nous invite à découvrir toute la richesse de notre terroir avec ses re... Lees meer
€ 16,50Levering 1 à 4 weken€ 16,50Levering 1 à 4 weken -
La vergeoise
Sonia Ezgulian
- Paperback | Frans
- Des recettes salées ou sucrées pour préparer une carbonade à la bière de Noël et aux fruits secs, des gaufres fourrées à la vergeoise, des spéculoos, ... Lees meer
€ 10,00Levering 1 à 4 weken€ 10,00Levering 1 à 4 weken